La farina d' avena ha un alto contenuto di proteine, è ricca di potassio e di vitamine del gruppo B. Ha un indice glicemico più basso rispetto agli altri cereali infatti è particolarmente indicata nell'alimentazione del diabetico. Ricca di calcio, ferro e “dell'ormone della crescita” la rende adatta ai bambini ed agli adolescenti. Ha una bassa percentuale di “glutine” infatti, per una resa ottimale nella panificazione, si consiglia di mescolarla con farina di frumento.

Questo prodotto è venduto: